破骨機(jī)機(jī)采用了風(fēng)輪式高速旋轉(zhuǎn)刀,定刀進(jìn)行沖擊、剪切研磨,不但粉碎效果好,而且粉碎時(shí)機(jī)腔內(nèi)產(chǎn)生了強(qiáng)力的氣流,把粉碎室的熱量和成品一起從篩網(wǎng)流出,粉碎細(xì)度可更換篩網(wǎng)來(lái)決定。其強(qiáng)大的功能,得到了許多人專業(yè)人士的肯定。正是因?yàn)橛辛似乒菣C(jī),才讓現(xiàn)代禽畜骨有了更為充足的利用價(jià)值。
破骨機(jī)操作知識(shí):
1、操作工有必要了解碎骨機(jī)的功能、標(biāo)準(zhǔn)及各部件的效果,保證操作安全。
2、碎骨機(jī)要有專人專管,操作人員要衣帽規(guī)整,衣袖不得過(guò)長(zhǎng),操作時(shí)精力要會(huì)集,不能麻癖粗心。
3、運(yùn)用前應(yīng)對(duì)碎骨機(jī)做全部查看,查看各傳動(dòng)部件是不是有障礙物,各光滑方位是不是加注光滑油,各安全防護(hù)設(shè)備是不是牢靠,出嘴刀片是不是無(wú)缺,有無(wú)松動(dòng),碎骨機(jī)是不是清潔潔凈。
4、發(fā)動(dòng)開(kāi)關(guān)時(shí)手上不能有水。先開(kāi)空機(jī)工作,調(diào)查有無(wú)異?,F(xiàn)象,空機(jī)時(shí)刻不能過(guò)長(zhǎng),避免損壞刀片。制止帶手套操作。
5、碎骨機(jī)禁止“手入投料口內(nèi)”,進(jìn)肉時(shí)不得用手往里按,應(yīng)運(yùn)用筷子或棒槌往下按,不得運(yùn)用金屬東西按,以防絞籠碰到金屬東西,彈出傷人和損壞破碎豬骨機(jī)。
6、增加骨塊一定要均勻,不能過(guò)多,避免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器工作不正常,應(yīng)立即堵截電源,停機(jī)后查看緣由。
7、不能大量無(wú)規(guī)律進(jìn)料,以防碎骨機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)碎骨機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行工作。
8、操作結(jié)束后斷開(kāi)電源,將絞籠整理潔凈,保證飲食衛(wèi)生。清潔碎骨機(jī)時(shí),禁止用水沖刷電器有些,避免發(fā)作觸電事端或燒壞電機(jī)。
9、發(fā)現(xiàn)碎骨機(jī),電器呈現(xiàn)毛病,有必要立刻停機(jī),禁止私自拆開(kāi)機(jī)械和電器有些,有必要由專業(yè)修理人員修理。